Nouvo rechèch parèt ki lye itilizasyon papye aliminyòm ak risk potansyèl pou sante yo. Etid la, ki te fèt pa yon ekip syantis nan yon inivèsite dirijan, sijere ke ekspoze a papye aliminyòm ka ogmante risk pou yo devlope sèten kondisyon sante, tankou maladi alzayme a ak osteyopowoz la.
Etid la te jwenn ke lè papye aliminyòm ekspoze a tanperati ki wo, tankou pandan kwit manje oswa boulanjri, li ka lage ti kantite aliminyòm nan manje. Apre yon tan, ekspoze repete nan nivo sa yo ki ba nan aliminyòm ka bati nan kò a epi kontribye nan devlopman nan kondisyon sante sa yo.
Pandan ke nivo aliminyòm ki lage nan papye aliminyòm yo konsidere kòm ba, otè etid la mete aksan sou ke efè a kimilatif nan ekspoze repete sou tan ka enpòtan. Yo rekòmande pou moun limite itilizasyon papye aliminyòm yo lè sa posib, epi konsidere materyèl altènatif pou kwit manje ak depo manje.
Konklizyon yo nan etid la te lakòz enkyetid pami ekspè sante ak konsomatè yo sanble. Papye aliminyòm se yon atik nan kay la souvan itilize, ki itilize pou tout bagay soti nan vlope rès manje nan pawa plato boulanjri. Pri ki ba li yo ak adaptabilite fè li yon chwa popilè pou anpil ane.
Sepandan, ak konsyans kap grandi sou risk sante potansyèl ki asosye ak papye aliminyòm, anpil moun ap repanse itilizasyon pwodwi a. Gen kèk ki vire nan materyèl altènatif, tankou papye parchemin oswa tapi silikon, pou kwit manje ak boulanjri. Gen lòt ki defann règleman pi sevè sou itilizasyon papye aliminyòm nan anbalaj ak pwodiksyon manje.
Pandan ke lyen ki genyen ant papye aliminyòm ak risk sante yo toujou ap etidye, rezilta yo nan rechèch sa a mete aksan sou nesesite pou prekosyon ak konsyans lè li rive sèvi ak atik nan kay la chak jou. Kòm toujou, li enpòtan pou peze benefis potansyèl ak risk nenpòt pwodwi oswa pratik, epi fè chwa enfòme ki baze sou prèv ki disponib yo.
